PFAS（全氟和多氟烷基物質）是一組由數千種人造化學物質組成的家族，因其極高的穩定性和耐久性，被稱為「永遠的化學物質」。雖然這些化學物質在工業和消費品中具有多種應用，但它們對人類健康和環境的潛在危害正引起廣泛關注。

PFAS 的來源與用途

  • 廣泛應用：PFAS 被用於製造不沾鍋具、防水服裝、食品包裝、地毯和家具等產品，還被用於消防泡沫和工業製程。
  • 環境傳播：PFAS 可通過空氣、水和土壤傳播，並進一步進入食物鏈。

對健康的影響

PFAS 的生物累積性和持久性使其對健康造成多方面威脅：

  • 癌症風險：研究表明，某些 PFAS 與腎癌、睪丸癌等相關。
  • 免疫系統抑制：PFAS 可削弱免疫系統，使人體更容易感染疾病。
  • 內分泌干擾：這些化學物質可能影響甲狀腺功能，導致代謝失調。
  • 其他健康問題：包括高膽固醇、肝損傷、低出生體重以及生殖問題。

對環境與野生動物的影響

  • 生態系統污染：PFAS 在水體和土壤中長期存在，對淡水魚類及其他動植物造成威脅。
  • 野生動物健康：研究顯示，PFAS 對超過 600 種野生動物造成肝損傷、生殖問題以及神經系統影響。

全球挑戰與應對措施

  • 污染範圍廣泛：全球許多地區，包括極地地區，都檢測到 PFAS 污染。
  • 去除困難：由於其化學鍵的穩定性，PFAS 很難被自然降解，目前需要創新技術來減少其暴露。
  • 政策與研究：各國政府和科研機構正努力制定政策以限制 PFAS 的使用，同時加強對其健康風險的研究。

如何減少暴露風險？

以下措施可幫助降低日常生活中接觸 PFAS 的風險：

  1. 避免使用含有 PFAS 的產品，如不沾鍋具、防污噴霧等。
  2. 飲用經過過濾的水，以減少飲用水中的 PFAS 殘留。
  3. 支持政策倡議，推動更嚴格的監管和清除技術的發展。

結語

PFAS 化學物質雖然因其功能性而被廣泛使用，但其持久性、生物累積性及對健康與環境的潛在危害不容忽視。提高公眾意識並採取有效行動是減少這些「永遠化學物質」威脅的重要一步。

How can I reduce my exposure to PFAS in everyday products

減少日常生活中接觸 PFAS 的方法

PFAS（全氟和多氟烷基物質）因其耐久性和廣泛應用而被稱為「永遠的化學物質」，但其對健康和環境的潛在危害令人擔憂。以下是一些有效的措施來減少日常生活中接觸 PFAS 的風險：

1. 飲用水

  • 測試與過濾：將飲用水送至認證實驗室檢測是否含有 PFAS。如果發現污染，可使用反滲透或活性炭過濾器，這些方法能有效去除 PFAS。

2. 食品與包裝

  • 避免油脂防滲包裝：減少使用快餐包裝、微波爆米花袋、披薩盒等含 PFAS 的食品包裝。將食物從包裝中取出後再加熱，或選擇自製爆米花。
  • 限制淡水魚與野味攝取：遵循當地的食用建議，避免食用可能受 PFAS 污染的魚類與野生動物。

3. 廚房用品

  • 選擇無 PFAS 鍋具：避免使用不沾鍋，特別是表面已磨損的產品。改用不銹鋼、鑄鐵或玻璃鍋具。
  • 注意標籤：即使標示為 PFOA 或 PFOS-free 的鍋具，仍可能含有其他類型的 PFAS 化學物質。

4. 個人護理與化妝品

  • 檢查成分：避免購買含有「fluoro」、「perfluoro」、「PTFE」或「Teflon™」等字樣的產品。可參考 Environmental Working Group 等資料庫尋找無 PFAS 的替代品。
  • 選擇無毒化妝品：避免長效、防水型化妝品，例如防曬霜、防水睫毛膏等，這些產品通常含有 PFAS。

5. 衣物與家居用品

  • 避免防水、防污產品：許多標示為防水、防污或防油的服飾、地毯和家具可能經過 PFAS 處理。選擇標示為 PFAS-free 的產品，或選擇易清潔材質。
  • 拒絕抗污噴霧：如 Scotchguard 等抗污塗層通常含有 PFAS，可選擇深色或易清潔的材質代替。

6. 減少室內灰塵

  • 定期清潔地板和家具表面，以減少灰塵中可能含有的 PFAS 顆粒。

7. 支持政策與倡議

  • 支持推動禁用 PFAS 的政策，並選擇支持開發無毒替代品的品牌。

透過這些措施，我們可以有效降低接觸這些「永遠化學物質」的風險，進一步保護健康與環境。

How do PFAS chemicals end up in drinking water sources

PFAS 如何進入飲用水源

PFAS（全氟和多氟烷基物質）因其耐久性和廣泛應用而成為全球水源污染的主要問題。以下是這些化學物質進入飲用水源的主要途徑：

1. 工業排放

  • 直接排放：PFAS 常用於製造不沾鍋具、紡織品、防水材料等產品。工廠在生產過程中會將含有 PFAS 的廢水直接排入河流或湖泊，污染當地水源。
  • 空氣排放與沉降：某些工業設施釋放 PFAS 到空氣中，隨後這些化學物質會通過降雨沉降到地表水或地下水中。

2. 消防泡沫的使用

  • 消防演練與事故處理：含 PFAS 的消防泡沫被廣泛用於滅火演練和油類火災中，特別是在機場和軍事基地。這些泡沫滲透到土壤後進一步污染地下水。

3. 廢水處理廠

  • 無法完全去除：傳統廢水處理技術無法有效去除 PFAS，導致這些化學物質隨處理後的污水排放到河流或湖泊中。
  • 污泥施用：含 PFAS 的污泥被作為肥料施用於農田，進一步滲入地下水。

4. 垃圾填埋場與廢棄物處理

  • 滲濾液污染：垃圾填埋場中的廢棄物（如含 PFAS 的產品）會隨著雨水形成滲濾液，污染周圍的土壤和地下水。

5. 農業活動

  • 灌溉與肥料使用：使用受污染的回收水灌溉農田或施用含 PFAS 的肥料（如污泥）會將這些化學物質引入土壤並進一步滲透到地下水中。

6. 降解產物的擴散

  • 某些 PFAS 化學物質在環境中分解為更穩定且高移動性的短鏈化合物，如三氟乙酸（TFA），這些化合物更容易進入地表水和地下水。

7. 非點源污染

  • 城市徑流：城市區域的雨水徑流可能攜帶來自道路、建築材料及其他來源的 PFAS，進一步污染地表水和地下水。

總結

PFAS 通過多種途徑進入飲用水源，包括工業排放、消防泡沫使用、廢水處理不當、垃圾填埋場滲濾以及農業活動等。由於其高穩定性和難以降解的特性，PFAS 在環境中長期存在，對人類健康和生態系統構成持續威脅。